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　　2013發(fā)生在英國(guó)的重要事件之一就是氣候模式發(fā)生變化，并由此給農(nóng)作物產(chǎn)量和包裝制品造成各種不同影響。與中國(guó)包裝企業(yè)面臨的情況不同，英國(guó)包裝企業(yè)在這種形勢(shì)下，不得不常常在極短時(shí)間內(nèi)改造生產(chǎn)線和改進(jìn)包裝機(jī)械來(lái)滿足不斷變化的包裝市場(chǎng)用戶需求。

　　同時(shí)，變幻無(wú)常的天氣意味著，包裝公司需要保證設(shè)備時(shí)刻正常運(yùn)行，并通過(guò)這些設(shè)備在某些高峰時(shí)期生產(chǎn)大量產(chǎn)品，對(duì)市場(chǎng)需求的波動(dòng)做出及時(shí)反應(yīng)和處理。

　　2013年市場(chǎng)對(duì)大容量包裝的需求間接推動(dòng)創(chuàng)新導(dǎo)向包裝趨勢(shì)的興起。經(jīng)歷了多年蕭條后，消費(fèi)者雖然仍然注重成本，但我們已經(jīng)可以開(kāi)始明顯的看出他們?nèi)�年�?duì)新想法和新設(shè)計(jì)的追求。

提倡創(chuàng)新

　　對(duì)此，某公司在第22屆肯特水果展上發(fā)起調(diào)查，詢問(wèn)生產(chǎn)商、包裝商和種植商，包裝供應(yīng)商需要怎么做才有可能幫助他們提伸業(yè)績(jī)。

　　考慮到行業(yè)所承受的壓力，我們很容易能猜出答案會(huì)是什么。有趣的是，答案不是氣候，也不是低成本，而是創(chuàng)新。

　　幾乎1/3（32%）的調(diào)查對(duì)象認(rèn)為包裝企業(yè)通過(guò)創(chuàng)新支持水果行業(yè)是非常重要的。當(dāng)被特別問(wèn)及如何才能創(chuàng)新時(shí)，答案包括延長(zhǎng)保質(zhì)期，設(shè)計(jì)創(chuàng)新和通過(guò)創(chuàng)意包裝幫助零售商和生產(chǎn)者成為行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者。

　　創(chuàng)新包裝地位如此重要并不令人驚訝。通過(guò)包裝設(shè)計(jì)，增加功能和建立物流系統(tǒng)，它可以幫助企業(yè)提升整體地位和解決其他相關(guān)問(wèn)題，如回收再利用包裝和低成本--這些挑戰(zhàn)都是可以用過(guò)創(chuàng)新包裝戰(zhàn)勝的。

　　環(huán)境影響

　　要降低制造業(yè)對(duì)環(huán)境的影響，有必要逐漸減少垃圾填埋地?cái)?shù)量和碳排放量。英國(guó)公司通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新已經(jīng)能夠開(kāi)發(fā)出用簡(jiǎn)易PET材料做成的扁籃和用后即丟新包裝，它們都是易于回收的。

　　通過(guò)這種方式，我們可以生產(chǎn)出低成本高質(zhì)量的包裝制品。過(guò)去三年，包裝成本有所降低，在質(zhì)量不變的情況下，要降低成本，就只有開(kāi)發(fā)新思路提高生產(chǎn)效率這么一條路。

　　對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，他們更多的是考慮包裝美觀度和便利性兩個(gè)元素。正確處理好這兩者的關(guān)系將有助于吸引消費(fèi)者購(gòu)買包裝物。然而，設(shè)計(jì)創(chuàng)新不是簡(jiǎn)單的增強(qiáng)貨架吸引力。從種植者和包裝公司角度，通過(guò)包裝滿足人們的不同需求是保證產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵之一。

　　優(yōu)勝劣汰

　　我認(rèn)為“創(chuàng)新”將貫穿2014全年。很明顯，消費(fèi)者渴望見(jiàn)到新的、有創(chuàng)意的想法，和不同的貨架呈現(xiàn)方式。

　　然而，我們?nèi)蕴幵诮?jīng)濟(jì)衰退和通貨市場(chǎng)緊縮狀態(tài)下，包裝企業(yè)要生存就得不斷提高生產(chǎn)力。

　　食物浪費(fèi)

　　2014年，食物浪費(fèi)是人們特別關(guān)注的焦點(diǎn)。近期WRAP關(guān)于英國(guó)政府資助的廢物及資源計(jì)劃報(bào)告中指出，英國(guó)人平均每周丟棄等同于6餐的食物。

　　在2014年，與浪費(fèi)有關(guān)的話題仍會(huì)成為熱點(diǎn)，同時(shí)，我們還會(huì)看到廠商在包裝設(shè)計(jì)時(shí)將更強(qiáng)調(diào)貨架生存周期，目的就在于減少食物浪費(fèi)，特別是當(dāng)消費(fèi)者希望他們購(gòu)買的產(chǎn)品保質(zhì)期更長(zhǎng)時(shí)。因此，包裝行業(yè)2014年要面臨的挑戰(zhàn)是如何讓消費(fèi)者明白包裝和包裝材料在保存和保護(hù)產(chǎn)品方面所扮演的重要角色。